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Capitoso 2011

Vinos -- Capitoso “añada 2011”




CAPITOSO “Añada 2011”

CRIANZA


6 meses en barricas de roble francés.


NOTAS DE CATA


Aspecto: Limpio e intenso rojo granate con trazas violáceas y moradas. Capa media.

Aroma: Fruta fresca con un toque elegante de la madera. Vino muy afrutado recordando a la variedad tempranillo en aromas como fruta roja, moras, zarzamoras, grosellas y notas de regaliz.

Sabor: Fresco, joven, potente, agradable. Acidez firme y recuerdos a frutos rojos. Expresivo y muy equilibrado.


MARIDAJE


Combina perfectamente con todo tipo de pastas, ensaladas. Con Verduras
y por supuesto todo tipo de entremeses y carnes.
Acompaña bien la comida más casual. Tiene cuerpo suficiente para una carne de cualquier tipo, pero también delicadeza para algo más suave,

Temperatura de servicio 14-15Cº


PREMIOS


Vino recomendado por Decanter Magazine


Lealtanza
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